Pineapple Information in Marathi : Pineapple ज्याला अननस असेही म्हणतात. अननस असे फळ आहे, जे साधारणपणे बाहेरून हिरवे आणि आतून पिवळसर असते, ते कडू, आंबट-गोड आणि रसाळ असते. अननस हे अतिशय उपयुक्त फळ आहे. पूर्वीच्या काळी ही फळे मर्यादित कालावधीतच मिळत होती, पण बदलत्या काळानुसार कृषी शास्त्राने बरीच प्रगती केली आहे, एवढेच नाही तर सर्व फळे बाराही महिने मिळू लागली आहेत. अननस हे असेच एक फळ आहे, ज्यामध्ये पोषक तत्वे मुबलक प्रमाणात आढळतात.
अननस फळामध्ये अनेक पोषक तत्वे आढळतात. अननस या फळामध्ये भरपूर ऊर्जा असते ज्यामुळे शरीराला त्वरित ऊर्जा मिळते. या फळामध्ये साखर आणि कार्बोहायड्रेट्स देखील असतात. या फळामध्ये व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात आढळते. याशिवाय अननसमध्ये व्हिटॅमिन B6 आणि A देखील आढळतात. इतर फळांप्रमाणेच मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, लोह ही खनिजे आढळतात. अननसातही बीटा कॅरोटीन आढळते.
अननस विषयी माहिती मराठी – Pineapple Information in Marathi
Table of Contents
| इंग्रजी नाव : | Pineapple |
| हिंदी नाव : | अनन्नास |
| शास्त्रीय नाव : | Ananas Sativa |
- अननस झाडाची माहिती : अननसाला नदीच्या काठी मोकळी जमीन लागते. अननसाचे रोप लावल्यावर एक ते दोन वर्षांत फळे येतात. अननसाचे झाड साधारणत: तीन फुटांपर्यंत वाढते. अननस हे मूळ अमेरिकेतील फळ आहे.
- पाने : अननसाची पाने हिरव्या रंगाची व तीन फुटांपर्यंत लांब व तीन ते चार इंच रुंद असतात,
- फळे : अननसाची फळे रोपाच्या मध्यभागी येतात.
- चव : अननसाची फळे आंबट-गोड असतात.
- रंग : अननसाचे फळ कच्चे असताना हिरवे व पिकायला लागल्यावर भुरकट पिवळे दिसते.
- आकार : याचा आकार लंबगोलाकर असतो. फळ काटेरी असते.
- अननसाचे उत्पादन क्षेत्र : रत्नागिरी, कुलाबा, दक्षिण भारत इ. ठिकाणी
- उत्पादने : अननसाचा ज्यूस, सरबत, जेली, जाम इ. तयार केले जाते. अननसापासून दोर तयार करता येतो. अननसाच्या पानांपासून एक प्रकारचे कापड बनवितात.
- अननसाच्या जाती : अननसाच्या क्वीन व मॉरिशस या दोन जाती.
- जीवनसत्त्व : अननसामध्ये सी जीवनसत्त्व असते.
- फायदे : उष्णतेचे विकार अननस खाल्ल्याने नाहीसे होतात.
- तोटे : उपाशीपोटी अननस खाणे हानीकारक ठरू शकते.
- विक्री : या फळाची विक्री नगावर केली जाते.
अननस चे झाड
अननसाची वनस्पती मूळतः ब्राझीलमधून आली आहे. भारतात आसाम, त्रिपुरा, मेघालय, केरळ, बंगाल, गोवा, तामिळनाडू, महाराष्ट्र, ओरिसा, बिहार, आंध्र या राज्यांमध्ये त्याची लागवड केली जाते. ही एक छोटी वनस्पती आहे. अननसाच्या रोपट्यात वालुकामय चिकणमाती असावी. यासाठी २० ते ३० अंश तापमान आणि हवामानात आर्द्रता असावी.
अननसाची लागवड करण्यासाठी, फळांच्या वरच्या बाजूला असलेल्या पानांचा समूह वापरला जातो. पावसाळ्यात पेरणी केली असली तरी पाऊस जास्त नसावा.
अननस खाण्याचे फायदे
- अननस खाल्ल्याने शरीराची पचनक्रिया बरोबर राहते. याचे कारण या फळामध्ये तंतूंचे अस्तित्व आहे. हे खाल्ल्याने बद्धकोष्ठतेच्या समस्येपासून आराम मिळतो.
- अननस फळ वजन कमी करण्यासाठी उपयुक्त आहे. या फळामध्ये फॅटचे प्रमाण खूपच कमी असते. याच्या नियमित आणि नियंत्रित सेवनाने शरीराचे वजन कमी होते.
- अननसात पोटॅशियम असते जे रक्तदाब नियंत्रित करते.
- अननसात आढळणारे बीटा कॅरोटीन दमा रुग्णांसाठी खूप फायदेशीर आहे.
- मजबूत हाडांसाठी अननसाचा रस सेवन करणे फायदेशीर आहे. या फळामध्ये अनेक जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असतात ज्यामुळे हाडे मजबूत होतात.
- किडनी स्टोन झाल्यास अननसाचे रस स्वरूपात सेवन करावे. त्यामुळे किडनी स्टोन विरघळून बाहेर पडतात.
- अननसाचे सेवन केल्याने कर्करोगासारख्या आजारांचा धोका कमी होतो.
- डोळ्यांची दृष्टी वाढवण्यासाठी अननस खूप फायदेशीर आणि उपयुक्त आहे.
- अननस फळामध्ये रोगप्रतिकारशक्ती वाढवण्याचा गुणधर्म असतो. यामध्ये व्हिटॅमिन सी असते ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढते.
- अननसामुळे शरीराची जळजळही कमी होते. या फळामध्ये ब्रोमेलेन आढळतो, जो दाह कमी करणारा घटक आहे.
- अननस फळ हे जीवनसत्त्वांचा खजिना आहे. सौंदर्य वाढवण्यासाठी हे फळ खूप उपयुक्त आहे. यामुळे चेहऱ्यावरील मुरुमे दूर होतात. त्वचा चमकदार होते. याचा रस यासाठी फायदेशीर आहे.
अननसाचे औषधी गुणधर्म
अननसाचे औषधी गुणधर्म तुमच्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत, कारण ते खाल्ल्याने जास्त भूक लागते, तापामध्ये ते खाल्ल्याने ताप कमी होतो. लघवी करताना जळजळ कमी होते. तुमची हाडे मजबूत करते. यामुळे तुमच्या शरीरातील ऊर्जाही वाढते.
अननस खाण्याचे तोटे
अननसाचे वरील फायदे तुम्हाला माहीत असतीलच, पण अजून एक गोष्ट जाणून घ्या, जेव्हा एखाद्या गोष्टीचे फायदे होतात तेव्हा त्याचे दुष्परिणामही होतात.
- पोटदुखी – अननसाच्या अतिसेवनामुळे तुम्हाला पोटदुखी होऊ शकते.पोटदुखीचे आणखी एक कारण अननसाचा कडक भाग खाल्ल्याने देखील असू शकते, त्यामुळे अननस खाताना कडक भाग मधोमध काढून टाकावा.
- गर्भवती महिला – गर्भवती महिलांनी सुरुवातीच्या दिवसात अननसाचे सेवन करू नये कारण यामुळे गर्भपात होण्याचा धोका वाढू शकतो. जर तुम्हाला अननसाचे सेवन करायचे असेल तर प्रथम तुमच्या वैयक्तिक डॉक्टरांशी संपर्क साधा.
- मधुमेहाचा आजार – अननसाचे जास्त सेवन केल्याने मधुमेह होऊ शकतो कारण अननसात साखर खूप जास्त प्रमाणात आढळते, जर मधुमेहाचा त्रास असेल तर त्यांनी अननसाचे सेवन करू नये.
- ऍलर्जी – संशोधनानुसार, काही महिला आणि पुरुषांमध्ये अननस खाल्ल्याने ओठांवर सूज येणे आणि घसा खवखवणे किंवा मुंग्या येणे यासारख्या ऍलर्जीच्या प्रतिक्रिया होतात. अशा परिस्थितीत या लोकांनी डॉ.च्या सल्ल्यानुसार अननस खावे.
- किडनीवर वाईट परिणाम – अननसाचे जास्त सेवन केल्याने किडनीवर वाईट परिणाम होतो, त्यामुळे अननस योग्य प्रमाणातच खावे.
- रक्त पातळ करा – अननस रक्त पातळ करते, म्हणून जे लोक रक्त पातळ करणारी औषधे घेतात. त्यांनी अननसाच्या सेवनापासून दूर राहावे.
- संधिरोगाचा आजार – अननसाच्या अतिसेवनाने संधिरोग होऊ शकतो कारण त्याचे अतिसेवन अल्कोहोलमध्ये रूपांतर होते आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये पोहोचते आणि भविष्यात ते संधिरोगास कारणीभूत ठरते.
- कच्चे अननसाचे सेवन करू नका – कच्च्या अननसाचे सेवन डॉक्टरांच्या सल्ल्यानंतरच करा कारण कच्च्या अननसात काही विषारी घटक आढळतात जे हानिकारक असतात, काही वेळा ते खाल्ल्याने उलट्या देखील होतात.
- फ्रीजमध्ये ठेवू नका – फ्रीजमध्ये ठेवलेले अननस कधीही खाऊ नका कारण ते फ्रीजमध्ये ठेवल्याने अननसातील सर्व पोषक तत्व नष्ट होतात, मग अननस खाण्याचा उपयोग नाही.
वरील अननस विषयी माहिती मराठी वाचून आपल्याला अननस खाण्याचे फायदे आणि अननस खाण्याचे तोटे या लेखातून आपल्याला समजले असेलच. Pineapple Information in Marathi हा लेख आपल्याला आवडल्यास आपल्या मित्र परिवारासोबत फेसबुक व्हाट्सअँप आणि विविध सोशियल मेडिया शेअर करा. तसेच Information About Pineapple in Marathi हा लेख कसा वाटला व अजून अननसाबद्दल काही माहिती पाहिजे असेल तर आपण Comments द्वारे कळवा.
Pineapple in Marathi या आम्ही दिलेल्या माहितीमध्ये काही चुकीचे आढळल्यास आपण तत्काळ आम्हाला Comment Box आणि Email लिहून कळवावे, तुम्ही दिलेली माहिती योग्य असल्यास आम्ही त्यामध्ये नक्की बदल करू. अधिक माहितीसाठी भेट द्या www.marathime.com ला.
अजून वाचा :
- आंबा फळाची माहिती
- सफरचंद फळाची माहिती
- द्राक्ष फळाची माहिती
- केळी फळाची माहिती
- अननस फळाची माहिती
- पपई फळाची माहिती
- पेरू फळाची माहिती
- सीताफळ माहिती
- रामफळ माहिती
- जांभूळ फळाची माहिती
- डाळिंब माहिती मराठी
अननसा विषयी वारंवार विचारले जाणारे प्रश्न
प्रश्न १: अननस खाण्याची योग्य वेळ कोणती?
उत्तर: नाश्त्यात अननस खाणे तुमच्यासाठी खूप चांगले राहील.
प्रश्न २: अननस केसांचे फायदे काय आहेत?
उत्तर : केसांमध्ये अननस लावल्याने केसांची वाढ चांगली होते.
प्रश्न ३: अननस खाण्याचे काय फायदे आहेत?
उत्तर : अननस खाल्ल्याने तुमचे वजन कमी होते.
प्रश्न ४: अननसाचे औषधी गुणधर्म काय आहेत?
उत्तर: अननसात औषधी गुणधर्म आहेत, लघवी करताना जळजळ होत नाही, ताप इ.
प्रश्न ५: अननस कशासाठी चांगले आहे?
उत्तर: हाडे दुखणे, ब्राँकायटिस, सायनस इ.
